Dúvidas frequentes

Como regular um fogão industrial

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Verifique se as argolas do queimador encontram-se perfeitamente encaixadas.

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Se a argola estiver encaixada perfeitamente e as chamas continuarem baixas,
abra um pouco o injetor com uma ponta fina e a empurre para dentro.

  • Ferramenta utilizada para abrir o injetor

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Caso o problema persista, entre em contato com nosso departamento
de atendimento ao consumidor (SAC) pelo telefone (17) 3546-9600.


Como regular um forno industrial

1

As chamas do forno industrial Itajobi envermelham devido ao encostamento
do queimador com o injetor.

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Neste caso, é necessário que você puxe o queimador para o lado até ele se
desencostar do injetor. Após feito isto, bata com média força no queimador
utilizando algum utensílio.

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Caso o problema persista, entre em contato com nosso departamento
de atendimento ao consumidor (SAC) pelo telefone (17) 3546-9600.


Diferenças entre fogão de baixa pressão e alta pressão:

Modelos de baixa pressão possuem um regulador e aproveita- se melhor o gás sendo mais econômico,
por terem as chamas mais baixas sendo menos intensas.

Modelos de alta pressão não possuem regulador e o gás sai direto do botijão para o fogão, sendo normalmente mais potentes, porém mais difíceis de regular a intensidade da chama.


Para qual serventia um se designa melhor do que o outro:

Modelos de baixa pressão se designam para cozinhar alimentos.

Modelos de alta pressão são indicados para frituras.